摘要：对蚌埠市饮用水的生物稳定性进行了研究，发现在管网中，水的色度、浊度和细菌总数有所上升；扫描电镜观察发现在管壁处有多种菌繁殖，菌种鉴定为管壁繁殖的细菌中有两种革兰氏阴性异养杆菌，其中一种是条件致病菌。通过对AOC（可生化有机碳）的测定表明：传统的水处理工艺难以获得生物稳定的饮用水，其出水营养水平较高。

关键词：生物稳定性 AOC

An Investigation on the Biological Stability of the Drinking Water in Benbu City
MA Chong-rong

　　Abstract:The biological stability of the drinking water in Bengbu City was investigated．In the pipe network，the color and turbidity of water and the total amount of bacteria in the water had increased to some extent．Growth of

multiple bacteria on the wall of the pipelines was found through scaning by electronic microscope．Two types of Gram-negative heterotrophic bacillus were distinguished from the bacteria growing on the wall of the pipelines，one of the two being conditional pathogenic bacteria．AOC tests showed that it was difficult to get biologically-stable drinking water by conventional water treatment processes and the nutrient level in the outlet water by conventional processes is relatively higher．

　　Key words:water treatment；drinking water；biologicak stability；AOC

前言

　　近年来，随着水源水中营养物（氮、磷、有机物）的增多，不但造成传统的水处理工艺（混凝、沉淀、过滤、消毒）矾耗和氯耗的增加、过滤周期的缩短，而更为严重的是会引起配水管网中细菌繁殖的突然暴发，从而造成管网水质的恶化和配水系统的腐蚀^[1]等。据资料介绍，占全国总供水量42.44％和36个城市自来水公司调查，出厂水平均浊度为1.3度而管网水增到1.6度，色度由5.2度增到6.7度，铁由0.09mg/L增到0.11mg/L，细菌由6.6个/L增到29.2个/L。
　　所谓生物稳定的饮用水是指在配水系统中不会引起大肠杆菌和异养菌再繁殖，从而引起水的色味和浊度上升的饮用水。
　　目前，国内对配水系统中饮用水水质的恶化和管网腐蚀的研究大都停留在常规的水质监测和对腐蚀现象的宏观观测这一水平上，但对出厂水中残留的营养与管网水的水质恶化以及配水系统的腐蚀的研究尚未深入报道，而且对营养的监测尤其是对可生，化有机营养的监测缺乏有效手段。本研究从以下几个方面对蚌埠市饮用水的生物稳定性进行了研究。

1 管网水与出厂水的比较

　　根据1998年蚌埠市自来水公司管网水的监测资料，正常情况下管网水较出厂水的浊度上升0～0.7NTU，色度上升0～2度，铁0.02～0.08mg/L，细菌总数增加2～4个/L，水味也有所加重。目前对其水质的监测正在进一步进行。

2 自来水管道管垢成份的分析

2.1 理化分析
　　我们曾对已使用21a的管道垢样进行分析，该管道直径33mm，壁厚10mm，经观察，管道内壁有黄色锈瘤，最大瘤高40mm，直径为40～50mm，管壁最薄处为7.5～8.0mm，说明有一定的垢下腐蚀。
　　取管垢进行分析，垢样表面（水侧）为棕红色，附着在管壁一侧为黑色，垢样可研磨、疏松。样品在加热过程中有腐臭味，为沉积腐化的腐植类物质和生物膜，样品在550℃加热30nin后为棕红色，可挥发性物质为13％左右（在550℃减重）。管道垢样分析结果见表1所示。

表1 管道垢样的理化分析
％

成分	Fe3+	Fe2+	总铁	Ca2+	Mg2+	Al3+	灼烧减重（550℃）
含量	81.82	4.53	86.85	0.25		微量	12.90
备注：Cu2+、MN2+、Pb2+、ZN2+、Sb2+均未检出，Fe3+、Fe2+、总铁、Ca2+、均以Fe2O3计。

2.2 生物学分析
　　管道垢样的扫描电镜观察发现管道中细菌的繁殖已极为严重，有杆菌、球菌、丝状菌等，它们藏匿。附着并栖息于管垢的颗粒物之中，细菌对氯的抵抗能力大大增强屈此在氯消毒时生存的可能性较大。
　　管道内的结垢和腐蚀的产物以及管道的粗糙内壁是细菌繁殖基地。水中的余氯只会杀死杀伤水侧一定深度处的细菌，而当水中余氯不足时藏匿于颗粒物和生物膜内的细菌又会见机再起，造成水中细菌总数的增加，从而引发大肠杆菌的突然增加甚至暴发。细菌的溶解性分泌物（SMP）会腐蚀管壁，细菌及其SMP的吸附和絮凝作用会造成水中残留矾花在管道内壁的沉积，这就加速了管道的结垢和腐蚀，造成水的色度。浊度的升高^[1]。
　　本研究重点对垢样中的异养菌进行了鉴定，发现了两种革兰氏阴性杆菌，一种为粘质沙雷氏菌（Serratia marcescens），这种细菌为机会病源菌，另一种为乙酸钙不动杆菌产碱亚种（Aceinetobater cal-coaceticusssubsp.alcaligenes）。其中粘质沙雷氏菌，革兰氏阴性、杆状，以稀周毛运动，是细菌中最小的一种，长仅0.5～1μm；见于土壤、水和食品中，可能分布广泛，一般认为是非致病菌；近年来报告，可引起肺部感染、脑膜炎、心内膜炎、尿道感染及烧伤后的败血症等，特别在化疗和激素造成机体免疫力降低时，容易发病，因此属于机会病原菌。
　　这里需要指出的是，虽然在管垢中未发现大肠杆菌的繁殖，但是良性和机会病源菌的繁殖会导致有利于病源菌生长的环境，同时大量异养菌存在会干扰大肠杆菌的检出，因此蚌埠市饮用水存在着大肠肝菌暴发的潜在危机。

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